Vol. 83 Núm. 3 (2017): Revista de la Sociedad Química del Perú

Artículos

• DISEÑO Y FORMULACIÓN DE UN CHAMPÚ A BASE DE EXTRACTO ALCOHÓLICO DE Urtica urens L. PARA SU APLICACIÓN CONTRA LA CAÍDA DEL CABELLO

  Jhonnel Samaniego Joaquin, César Fuertes Ruitón

  265 - 272

  • PDF
• OBTENCIÓN DE UNA BEBIDA NUTRITIVA A PARTIR DE LAS SEMILLAS DE SACHA INCHIC (Plukenetia volubilis L.)

  Silvia Valles Ramírez, Mari Medina-Vivanco, Abner Obregón-Lujerio

  273 - 281

  • PDF
• EVALUACIÓN DE LA ESTABILIDAD DE CAROTENOIDES Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LA FLOR DE MASTUERZO (Tropaeolum majus L.) EN LA MICROENCAPSULACIÓN POR SPRAY-DRYING

  Luis Juscamaita Fabián, Tiffany Pérez Salvatierra, Clara Espinoza Silva, Miguel Quispe Solano, Greta Hinostroza Quiñónez, Omar Flores Ramos, Galia Manyari Cervantes

  282 - 293

  • PDF
• COMPARACIÓN DE LOS EFECTOS FOTOPROTECTORES DE LOCIONES BLOQUEADORAS USANDO MEDICIONES ESPECTROFOTOMÉTRICAS O LA SOBREVIVENCIA DE CÉLULAS DE LEVADURAS EXPUESTAS A RADIACIÓN UV

  Luis Gabriel Gutiérrez Mesías, Anthony Mijail Romero Qwisgaard, Giuliana Paola Chávez Untiveros, Luciano Augusto Palomino Kobayashi, Luis Enrique Moromisato Shimabukuro, Ana Akemi Kitazono Sugahara

  294 - 307

  • PDF
• EFECTO DEL SISTEMA DE ESTERILIZACIÓN ORGÁNICA (OSS) EN LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES Y FUNCIONALES DEL YACÓN (Smallantus sonchifolius Poepp. & Endl.)

  Américo Guevara Pérez, Keidy Cancino Chávez, Gabriela Llontop

  308 - 318

  • PDF
• VARIACIÓN DEL CONTENIDO DE BETALAÍNAS, COMPUESTOS FENÓLICOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DURANTE EL PROCESAMIENTO DE LA QUINUA (Chenopodium quinoa W.)

  Julio Mauricio Vidaurre-Ruiz, Gleny Días-Rojas, Edy Mendoza-Llamo, Miguel Ángel Solano-Cornejo

  319 - 330

  • PDF
• REMOCIÓN DE CROMO Y DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO DE AGUAS RESIDUALES DE CURTIEMBRE POR ELECTROCOAGULACIÓN

  331 - 340

  • PDF
• SÍNTESIS DE SACARINATOCOBRE(I)

  Mario Ceroni Galloso, Jorge R. Angulo Cornejo, María N. Lino Pacheco, Claudia C. Villanueva Huerta, Augusto G. Huiza Rojas

  341 - 347

  • PDF
• SÍNTESIS DE 3-NITRO-N-(1,1,3-TRIOXO-1,3-DIHIDRO-2H-1λ6,2- BENZOTIAZOL-2-CARBOTIOIL)BENZAMIDA

  Jorge R. Angulo-Cornejo, Mario Ceroni-Galloso, María N. Lino-Pacheco, Claudia C. Villanueva-Huerta, Carlo Felipe Tovar-Taboada

  348 - 353

  • PDF
• USO DEL DISEÑO FACTORIAL EN LOS ENSAYOS DE LIBERACIÓN CONTROLADA DEL ÁCIDO 1,3 INDOLACÉTICO CARGADO EN MATRICES DE QUITOSANO

  Ana Valderrama Negrón, Christian Jacinto Hernández, Luis Manrique Pollera, Susana Ponce García

  354 - 365

  • PDF