ESTABILIZACIÓN DE LA BOSTA DE CABALLO MEDIANTE UN PROCESO AERÓBICO SIMILAR AL COMPOSTAJE

Autores/as

  • Lena A. Tellez Monzón Autor
  • Luis F. Ortiz Dongo Autor
  • José L. Calle Maraví Autor
  • Paola A. Jorge Montalvo Autor
  • Mary F. Cesare Coral Autor
  • Lizardo Visitación Figueroa Autor

DOI:

https://doi.org/10.37761/rsqp.v85i1.233

Resumen

El presente estudio evaluó la estabilización de la bosta de caballo (mezcla de cascarilla de arroz, estiércol y orines de caballo), mediante un proceso aeróbico similar al compostaje. El proceso de estabilización fue evaluado en dos pilas de bosta de caballo durante 16 semanas tomando muestras cada semana. La disminución de la temperatura de 66,7 a 41,0 °C, la reducción de la densidad de 394,0 a 370,4 kg/m3, la reducción de la capacidad de retención de agua de 220,7 a 125,6 % y la reducción de la actividad respiratoria de 9,8 a menos de 2 mgO2/g ms/d, fueron indicativos de la estabilización de la bosta de caballo, el material fácilmente degradable de estiércol y orines fueron removidos por degradación aeróbica y lavados con el riego, quedando solo cascarilla de arroz con una fracción mínima de otros materiales. Por otro lado, el incremento del nitrógeno total y descenso de la relación C/N al final de la semana 16 fueron indicativos de la fijación del nitrógeno por microorganismos adheridos en la cascarilla de arroz. La estabilización y la fijación de microorganismos en el material residual de la bosta de caballo hacen de este material un buen soporte para la degradación de material orgánico fácilmente biodegradable.

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Biografía del autor/a

  • Lena A. Tellez Monzón, Autor

    Centro de Investigación en Química, Toxicología y Biotecnología Ambiental - Facultad de Ciencias - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú

    Centro Modelo de Tratamiento de Residuos - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú  

  • Luis F. Ortiz Dongo, Autor

    Centro Modelo de Tratamiento de Residuos - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú  

  • José L. Calle Maraví, Autor

    Lab. de Energía Renovables - Facultad de Ingeniería Agrícola - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú

  • Paola A. Jorge Montalvo, Autor

    Centro de Investigación en Química, Toxicología y Biotecnología Ambiental - Facultad de Ciencias - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú

    Centro Modelo de Tratamiento de Residuos - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú  

  • Mary F. Cesare Coral, Autor

    Centro de Investigación en Química, Toxicología y Biotecnología Ambiental - Facultad de Ciencias - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú

    Centro Modelo de Tratamiento de Residuos - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú  

  • Lizardo Visitación Figueroa, Autor

    Centro de Investigación en Química, Toxicología y Biotecnología Ambiental - Facultad de Ciencias - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú

    Centro Modelo de Tratamiento de Residuos - Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú  

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Publicado

2019-03-31