COMPOSICIÓN QUÍMICA, ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE, ANTIBACTERIANA Y ANTI-CANDIDA ALBICANS IN VITRO DEL ACEITE ESENCIAL DE LAS HOJAS DE CINCHONA PUBESCENS VAHL

Resumen

Se analizó la composición química, la actividad antioxidante, antibacteriana y anti-Candida albicans in vitro del aceite esencial de las hojas de Cinchona pubescens Vahl. originario de la región de Lambayeque. Los compuestos fitoquímicos predominantes detectados por análisis de HPLC fueron el fitol (36,98 %), n-Tetratetracontano (9,38 %) y heneicosano (6,69 %). Se emplearon los métodos de DPPH, ABTS y FRAP para determinar la actividad antioxidante y el método por difusión en agar para evaluar la actividad antibacteriana y anti-Candida albicans in vitro. Se encontró que el aceite esencial de las hojas de Cinchona pubescens posee un IC50 de 273.029 mg/mL y TEAC de 0.0089mg Trolox/g muestra con el método DPPH; con ABTS un IC50 de 1.2801 mg/mL y un TEAC de 3.5584 mg Trolox/g muestra y con FRAP se obtuvo y un AAEAC de 1.622 mg AA/ g aceite. Además, el ensayo de actividad antimicrobiana y anti-Candida albicans expresó resultados negativos frente a Streptococcus mutans, Enterococcus faecalis y Candida albicans. En conclusión, el análisis de HPLC de la composición química del aceite esencial no presento ningún compuesto con capacidad antioxidante y a pesar de contener n-tetratetracontano y heneicosano, compuestos con capacidad antimicrobiana, no se observó ninguna inhibición del crecimiento bacteriano.