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Vol. 87 Núm. 4 (2021): Revista de la Sociedad Química del Perú

Revista de la Sociedad Química del Perú

DOI: https://doi.org/10.37761/rsqp.v87i4

Publicado: 2022-05-26

Número completo

PDF (Versión completa)

Editorial

Contaminación ambiental , respeto a la sociedad y al medio ambiente

Claver Hugo Guerra Carvallo

307-308
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Artículos

BIOPELÍCULAS A BASE DE QUITOSANO Y ACEITE ESENCIAL DE Minthostachys Mollis (MUÑA) CON PROPIEDADES ANTIOXIDANTE Y ANTIMICROBIANA

Kayser A. Villar Calero, Gustavo A. Ruiz Pacco, César M. Fuertes Ruitón
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COLORANTES NATURALES ANTOCIANICOS EXTRAIDOS DE FRUTOS DE Berberis humbertiana y Berberis boliviana PARA SU USO EN YOGURES

Carla del Carpio Jimenez
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COMPOSICIÓN QUÍMICA, VALOR BIOLÓGICO Y GLUCOSINOLATOS DE HARINA DE MACA NEGRA (Lepidium meyenni W.) EXTRUIDA Y OBTENCION DE MEZCLA CON AVENA (Avena sativa)

Mery Baquerizo Canchumanya, Lucy Córdova Ponce, Cesar Samaniego Rafaele, Fredy Yábar Villanueva, Luis Artica Mallqui, Vilma Reyes De la Cruz
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EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO ACUOSO DEL FRUTO MICRO PULVERIZADO DE Solanum melongena L. “berenjena” (Solanaceae)

Milagritos Roxana Pérez Alvarez, Jorge Arroyo Acevedo, Eva Ramos Llica, Mónica Guadalupe Retuerto Figueroa
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EVALUACIÓN DEL RECUBRIMIENTO DE LA IGNIMBRITA CON POLISILOXANO FUNCIONALIZADO CON NANOPARTÍCULAS DE PLATA

Paslinda Rodríguez Cruz, Julia Zea Álvarez, Corina Vera Gonzales, María Elena Talavera Núñez
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OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE REMOCIÓN DE PB2+ Y ZN2+ POR EL MATERIAL ADSORBENTE- FLOCULANTE NEONITEMR

Eder C. Vicuña Galindo, Alissa Soto Huamán
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Fe de erratas de "ANTOCIANINAS EN CORONTAS Y EXTRACTOS DE MAÍZ MORADO (Zea Mays L) “INIA 615” CONSERVADOS EN ANAQUEL"

SAMUEL CERRO RUIZ, Leonardo Espillico Cormilluni

397-397
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