POLIFENOLES, FLAVONOIDES, ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y EFECTO HIPOGLICEMIANTE DEL EXTRACTO HIDROALCOHÓLICO DE Sechium edule (Jacq.) Sw. “chayote”

  • Américo Castro Luna

Abstract

POLIFENOLES, FLAVONOIDES, ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y EFECTO HIPOGLICEMIANTE DEL EXTRACTO HIDROALCOHÓLICO DE Sechium edule (Jacq.) Sw. “chayote”

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Published
2025-10-23
Issue
Vol. 91 No. 4 (2025): Revista de la Sociedad Química del Perú
Section
Artículos
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