EVALUACIÓN DE METALES PESADOS Y ANÁLISIS DE HONGOS MICOTOXIGÉNICOS EN HARINA DE TRIGO DE PRODUCCIÓN NACIONAL, LIMA-PERÚ

  • Omar Santa María Chávez
DOI: https://doi.org/10.37761/rsqp.v91i4.538

Abstract

EVALUACIÓN DE METALES PESADOS Y ANÁLISIS DE HONGOS MICOTOXIGÉNICOS EN HARINA DE TRIGO DE PRODUCCIÓN NACIONAL, LIMA-PERÚ

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Published
2025-10-23
Issue
Vol. 91 No. 4 (2025): Revista de la Sociedad Química del Perú
Section
Artículos
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