PRODUCCIÓN Y CARACTERIZACIÓN QUÍMICA DE BIOCHAR A PARTIR DE RESIDUOS ORGÁNICOS AVÍCOLAS

  • Enmer Trujillo A
  • Christian Eduardo Valencia A
  • María Cecilia Alegría A
  • Mary Flor Césare C.
  • Alejandrina Honorata Sotelo M
Palabras clave: biochar, pirólisis, caracterización, residuos orgánicos avícolas

Resumen

Los sistemas avícolas intensivos generan residuos orgánicos (gallinaza y pollinaza), las cuales, al ser utilizadas frescas causan impactos negativos al ambiente, sin embargo, estos residuos orgánicos son ricos en nutrientes que pueden ser utilizados como enmiendas del suelo, siendo la producción de biochar una alternativa para su aprovechamiento. En esta investigación, la producción del biochar se efectuó con un horno pirolizador (5 kg de capacidad). Midiéndose en la etapa de producción los parámetros: temperatura, rendimientos y densidad del material resultante. Asimismo, se caracterizó tanto la materia prima (gallinaza y pollinaza) como el biochar obtenido, determinándose: pH, humedad, cenizas, carbono orgánico total y contenidos de los macro y micronutrientes. Al evaluar las propiedades del biochar se obtuvieron diferencias estadísticamente significativas entre la pollinaza y gallinaza en rendimientos, densidad, pH, humedad, cenizas, nitrógeno, fósforo total, calcio, magnesio y fierro. El biochar fue sometido a pruebas de bioensayo para determinar el índice de crecimiento de las semillas y el crecimiento de los tallos de los primeros diez días. El índice de germinación del biochar de la gallinaza resultó significativo con el tratamiento del 3 % y como consecuencia la longitud de crecimiento de los tallos de las plántulas fue significativa

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Biografía del autor/a

Enmer Trujillo A

Departamento Académico de Química. Facultad de Ciencias. UNALM Lima - Perú.

Christian Eduardo Valencia A

Departamento Académico de Química. Facultad de Ciencias. UNALM Lima - Perú.

María Cecilia Alegría A

Departamento Académico de Química. Facultad de Ciencias. UNALM Lima - Perú.

Mary Flor Césare C.

Departamento Académico de Química. Facultad de Ciencias. UNALM Lima - Perú.

Alejandrina Honorata Sotelo M

Departamento Académico de Nutrición. Facultad de Zootecnia UNALM Lima - Perú.

Publicado
2019-12-31